úterý 24. března 2015

Jak se mi dařilo 28.-30. den výzvy (Verča)

Neděle byla posledním dnem, kdy jsem měla dopředu plán. Pondělí i úterý jsem vymýšlela večer předem nebo za pochodu, abych si to taky vyzkoušela z Andy pohledu (a trochu jí zazáviděla :D). V pondělí i úterý jsem měla rybu, nějak mi zachutnaly, tak snad mi to vydrží a budu je jíst častěji než před výzvou. Další poznatky budou určitě v závěrečném článku i ve videu, na které se chystáme.

ovesné sušenky - úterní snídaně

Neděle 22.3.2015

9:00 50 g ovesné vločky, 30 g ovesná kaše nominal, 100 g mléko, 10 g ořechy, banán, hruška (2457 kJ)
1 hodina bruslení
11:00 100 g celozrnný chléb, 20 g pomazánka řepa a křen Alnatura, 30 g avokádo, 15 g kuřecí šunka, rajče (1299 kJ)
13:30 250 g pečená brambora, koprová omáčka (10 g celozrnná mouka, mléko), 1 vejce (2012 kJ)
16:00 50 g kuskus, jablko, mrkev, 10 g ořechy, 5 g řepkový olej, skořice (1417 kJ)
19:00 140 g celozrnný chléb, 150 g růžičková kapusta, 5 g olej, 40 g gervais, paprika (1936 kJ)
21:00 2 ks knackebrot, pečená paprika, 5 g olivový olej (608 kJ)

Celkem: 9730 kJ, 72 g bílkovin, 327 g sacharidů, 73 g tuku

Tak nějak jsem určila neděli za den velkého nákupu, takže do té doby vždy dojídám zbytky a musím měnit některé ingredience u jídelníčků. Tak tomu bylo i dnes, takže k snídani jsem měla jablko a hroznové víno. K obědu jsem měla v plánu koprovku, byla to moje premiéra a pokusím se tím nenechat odradit. :D


Brambory se mi opravdu povedly, taky jednou jsem je pekla dostatečně dlouhou dobu, takže nebyly uvnitř tvrdé. Ale omáčku musím vyzkoušet ještě někdy v originální nezdravé verzi, protože neměla moc chuť. Ale díky bramborám jsem vše snědla. :) Vejce je ztracené, mimo jiné jsem u toho ztratila i dost bílku, tak jsem ho odečetla. K další svačině jsem musela sáhnout do zásob v mrazáku, protože mi zbývalo už jen 25 g hroznového vína, tak jsem rozmrazila maliny. A celou svačinu jsem předělala, aby mi to chutnalo i s menším množstvím ovoce. Vzniklo sice jídlo o skoro stejné hodnotě jako oběd a večeře, ale nakonec jsem tím docela nahnala potřebnou energii, která mi chyběla kvůli cvičení.

10:30 50 g ovesné vločky, 30 g ovesná kaše nominal, 100 g mléko, 10 g ořechy, jablko, hroznové víno (2189 kJ)
1 hodina posilovna
13:00 100 g celozrnný chléb, 20 g pomazánka řepa a křen Alnatura, 30 g avokádo, 15 g kuřecí šunka, salát (1299 kJ)
15:30 250 g pečená brambora, koprová omáčka (10 g celozrnná mouka, mléko), necelé 1 vejce (1979 kJ)
18:00 60 g vločky, 100 g jogurt, 25 g hroznové víno, mražené maliny, 15 g kešu (1975 kJ)
19:00 140 g celozrnný chléb, 150 g růžičková kapusta, 5 g olej, 40 g gervais, paprika (1936 kJ)
21:00 2 ks knackebrot, pečená paprika, 5 g olivový olej (608 kJ)

Celkem: 9849 kJ, 78 g bílkovin, 321 g sacharidů, 77 g tuku

Pondělí 23.3.2015

8:00 50 g ovesné vločky, 10 g celozrnné lupínky, 10 g dobrá vláknina, 100 ml mléko, banán, 10 g ořechy, jahody (2037 kJ)
10:30 110 g celozrnný chléb, 15 g pomazánka řepa a křen Alnatura, 5 g rajčatová paštika Alnatura, 15 g kuřecí šunka, ledový salát (1204 kJ)
12:30 50 g bulgur, 10 g mix oliv, 25 g tuňák, 7,5 g olej, rajčata, salát (1206 kJ)
14:30 50 g bulgur, 10 g mix oliv, 25 g tuňák, 7,5 g olej, rajčata, salát (1207 kJ)
17:00 50 g vločky, 100 g jogurt, 10 g ořechy, jahody (1445 kJ)
19:30 250 g brambory, 10 g olej, 10 g celozrnná mouka, 100 ml mléko - koprovka, 1 vejce (2012 kJ)

Celkem: 9111 kJ, 83 g bílkovin, 295 g sacharidů, 67 g tuku

Tento den jsem vymýšlela večer předem a zároveň jsem si připravovala krabičky na ráno. Vše proto vyšlo podle plánu a nemusela jsem nic měnit. Oběd mám na 2 části, je to kvůli tomu, že když jsem viděla tu obří hromadu bulguru, byla jsem z toho trochu nešťastná a nedokázala jsem si představit to sníst najednou. Vlastně se mi to i hodilo rozdělit do více jídel, abych nemusela řešit druhou večeři.

Úterý 24.3.2015

8:00 ovesné sušenky (50 g vločky, 30 g celozrnná mouka, 10 g řepkový olej, 5 g med, banán, 10 g kešu), poleva (100 g jahody, 50 g maliny), kokos (2412 kJ)
11:00 500 ml mrkvová šťáva, 70 g celozrnný chléb, 50 g avokádo, 10 g kuřecí šunka (1788 kJ)
1 hodina bruslení
14:00 100 g celozrnné těstoviny, špenátové pesto (50 g špenát, 15 g olivový olej, bazalka, česnek), 70 g losos, rajče, ledový salát (2415 kJ)
16:30 50 g mix ovesných vloček a ovesné Nominy, 100 g jahody, 15 g ořechy
20:00 130 g celozrnný chléb, 50 g avokádo, lilek, cuketa, 10 g olivový olej, 15 g kuřecí šunka (2019 kJ)

Celkem: 9929 kJ, 77 g bílkovin, 320 g sacharidů, 76 g tuku

V úterý jsem byla doma, takže jsem vše vymýšlela za pochodu. Na snídani jsem si udělala ovesné sušenky, jedna z věcí, které jsem si opravdu oblíbila během výzvy. Fotka je v úvodu článku. Poté jsem šla něco vyřizovat, takže jsem si v DMku koupila mrkvovou šťávu, mojí oblíbenou řepovou bohužel neměli, ale tahle byla taky fajn. K tomu jsem si doma udělala ještě obložený chléb s avokádem - Kaufland se předvedl, protože tohle avokádo chutnalo skoro stejně dobře jako ty, co jsme jedli v Peru! Po cestě jsem byla ještě v rybím obchodě a ne, že bych se snažila na závěr výzvy nahnat co nejvíc ryb, ale neměla jsem nějak nápad na nic jiného. K lososovi jsem si udělala těstoviny se špenátovo-bazalkovým pestem (potřebovala jsem trochu ostříhat bazalku).


Odpoledne jsem měla zbytek skvělého jahodového pyré od snídaně, dokonce tak skvělého, že jsem zapomněla do svačiny přidat mléčný výrobek.


Aspoň jsem si mohla k večeři dovolit nějaké bílkoviny navíc, potřebuji totiž dojíst kuřecí šunku.

A jak to bude vypadat zítra? :) Nechám se sama překvapit, na co dostanu chuť, v mrazáku mám jitrnici, v lednici skvělé bílé víno, ve špajzu čokoládu s karamelem...

5 komentářů:

  1. Já hlasuju pro čokoládu s karamelem :D
    ne ale teď vážně, máš to moc hezké, určitě by mi nevadilo jíst to stejné ^^

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Taky to tak vidím, i kdyby to mělo být jen proto, že můžu :D
      A díky, to ráda slyším! I Když ta koprovka by ti asi vadila, haha

      Vymazat
    2. Kdyby byla dobrá, tak určitě ne !! Jako je fakt, že jinou než od maminky nejim, protože mi nechutná (ale zas to "jinde" bylo kdysi dávno ve školní jídelně, takže zas není divu :D)

      Vymazat
    3. Nojo, kopr miluju, takže zatím to nevzdávám! :D

      Vymazat
    4. (jéé, teď jsem si všimla, že moje prostírání ladí s tvym blogem!)

      Vymazat