pondělí 26. března 2018

GAPS dieta - zázračná léčba?


Na poli výživy a hubnutí se střídá jedna „moderní“ dieta za druhou – raw dieta, keto dieta, přerušované hladovění a mnoho a mnoho dalších. Mívají jedno společné, slibují zázračné výsledky. Slibují hubnutí, detoxikaci a mnohdy i vyléčení nejrůznějších chorob. To, že takové diety ale mohou být i zdraví škodlivé a stávající zdravotní potíže spíše zhoršit, to už zde na blogu zaznělo mnohokrát. Co ale dieta GAPS? To je takový nováček ve světě výživy a sama musím uznat, že na první pohled působí poměrně přesvědčivě. Vychází totiž z logického základu. Dieta GAPS je od ostatních diet ještě o krok dál, slibuje totiž vyléčení širokého spektra chorob, které se jinak často zcela vyléčit nedaří.
http://www.nehladu.cz/2018/03/gaps-dieta-zazracna-lecba.html



pátek 23. března 2018

Hovězí vývar s pohankou a čočkou

Polévky jsou skvělým způsobem, jak zařadit teplé jídlo, které může být plné zeleniny, může obsahovat luštěniny i celozrnné obiloviny a zároveň krásně zasytí, aniž by obsahovalo příliš energie. Přináším proto tip třeba na tuto hovězí polévku s pohankou a černou čočkou, která je opravdu jednoduchá a chutná.


Na 6 porcí:
400 g hovězího předního
1 morková kost
200 g pohanky
100 g černé čočky
1 mrkev
Půl pórku
bobkový list
sůl, pepř

pátek 16. března 2018

Recenze kurzu: Školení lektorů v behaviorálním přístupu k terapii obezity od STOBu

Jak jste si mohli všimnout na Instagramu, o víkendu 2.-4.3. jsem se zúčastnila školení v kognitivně behaviorální terapii obezity, kterou pořádala společnost STOB.



Celá jejich filozofie v přístupu k terapii obezity je založena na pomalých změnách zajetých návyků, které člověku pomohou zbavit se zlozvyků ve stravování. Šlo tedy o školení v přístupu k obéznímu jedinci a v tom, jak vést skupinové kurzy hubnutí, takže o výživě a sportovní aktivitě vhodné pro obézní jedince se dozvíte spíše okrajově. Kurz trval tři dny a vedla ho zakladatelka STOBu Iva Málková, která si na vybrané přednášky zvala hosty - ať už lékaře, zkušené lektory nebo cvičitelku.

čtvrtek 15. března 2018

Ne hladu: Mýty v dětské výživě

Ráda bych Vás pozvala na další workshop, který se bude konat na začátku dubna u nás v poradně, a který vznikl ve spolupráci s Terkou z webu Dětem zdravě. Ta si pro Vás připraví většinu povídání.



Termín workshopu je v pondělí 9.4.2018 v 16:00 u nás v poradně v Jaselské 26. 

Na programu bude přednáška o dětské výživě zahrnující následující témata:
- Má se s příkrmy začínat ve 4. nebo v 6. měsíci? Existuje imunologické okno?
- Je lepší příkrmy vařit či kupovat?
- Podpoří kaše na večeři dobrý spánek?
- Má díte skutečně v 1 roce jíst stejně jako celá rodina?
- Od kdy je vhodné dítěti jídlo solit?
- Jsou pro děti vhodné polévky?
- Mělo by díte dostávat sladké? Od jakého věku? V jaké míře je to v pořádku a kdy už to škodí?
- Mají alternativní sladidla pro děti nějakou výhodu? Med, hnědý cukr, datlový či agávový sirup.
- Je pečivo vhodné pro děti?
- Jsou celozrnné výrobky vhodné pro děti nebo je třeba bát se vysokého příjmu vlákniny?
- Jsou mléčné výrobky vhodné pro děti? Jsou nutné? Které vybírat? Kdy zařadit kravské mléko?
- Potřebuje dítě maso? V jakém množství a jak často?

Po přednášce bude prostor na Vaše dotazy a konzultace individuálních problémů. Díky malé kapacitě workshopu bude zajištěn prostor pro diskuzi.

Workshop povede Mgr. Veronika Pourová, nutriční terapeutka poradny Ne hladu.
Hostující přednášející bude Tereza Kraupnerová, DiS., kterou můžete znát z webu Dětem zdravě.

Cena za účast je 350,-, pro studenty 250,-, vstupenky koupíte u společnosti GoOut.
Kapacita semináře je 10 osob.
Délka semináře je 2,5 hodiny.

Na akci se budete moci změřit na přístroji InBody za zvýhodněnou cenu 150,-.

čtvrtek 1. března 2018

Ne hladu: Hubnutí bez diet



Termín workshopu je ve čtvrtek 22.3.2018 v 17:00 u nás v poradně v Jaselské 26. 

Na programu bude přednáška o hubnutí zahrnující následující témata:
- Stručné základy hubnutí, na co si dát pozor a čeho se vyvarovat.
- Jak si vybírat jídlo v restauracích a na oslavách.
- Jak přizpůsobit jídelníček náročnému období (zkouškové, nával práce, stresová situace atd.)
- Jak zjistit, kde může být chyba, když se Vám nedaří hubnout.
- Zpomalený metabolismus aneb jím málo a nehubnu - co s tím?
- Přehled populárních diet - které z nich mají smysl a v čem může být jejich úskalí.
- Role psychiky při hubnutí.
- Jak si výslednou hmotnost udržet a předejít jojo efektu.

Po přednášce bude prostor na Vaše dotazy a konzultace individuálních problémů. Díky malé kapacitě workshopu bude zajištěn prostor pro diskuzi a ke konzultaci si můžete přinést i zápis svého jídelníčku.

Workshop povede Mgr. Veronika Pourová, nutriční terapeutka poradny Ne hladu.

Cena za účast je 350,-, pro studenty 250,-, vstupenky koupíte u společnosti GoOut.
Kapacita semináře je 10 osob.
Délka semináře je 2,5 hodiny.

Na akci se budete moci změřit na přístroji InBody za zvýhodněnou cenu 150,-.

Facebooková údálost zde.