Ingredience (10 tyčinek): Postup: Zahřejeme troubu na 180 °C a formu o velikosti 25 x 25 cm vyložíme pečicím papírem.Chia semínka smícháme s 2 panáky vody a necháme 20 min nabobtnat do gelové konzistence.V mixéru posekáme datle s olejem a smícháme se zbylými ingrediencemi a chia gelem.Namačkáme do olejem vytřené formy a dáme péct na […]
Ingredience: Postup: V míse smíchejte všechny suché suroviny a pořádně promíchejte. Poté přidejte máslo, žloutek, lžíci medu, kůru z citronu a vypracujte těsto, které nechte odležet v lednici zabalené v potravinové folii alespoň 1 hodinu. Poté těsto rozválejte na tloušťku přibližně 1 cm a pomocí formiček vykrojte vajíčka. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 10 minut. Videorecept […]
Ingredience (1 větší mazanec): Postup: Nejprve si připravíme kvásek. Rozdrobené droždí rozetřeme se lžičkou cukru, a když se rozteče, přidáme 2–3 PL vlažného mléka. Kvásek necháme asi 15 minut vzejít. Mezitím ve větší míse smícháme mouky (hladkou a celozrnnou špaldovou přesejeme přes síto, abychom se zbavili hrudek). V mouce vyhloubíme důlek, přidáme cukr, drcené mandle, […]
Ingredience (cca 4 skleničky): Postup: Pudinkový prášek rozmícháme v 1/3 mléka. Do zbylých 2/3 přidáme 2 lžíce cukru a přivedeme k varu. Do vroucího mléka vlijeme připravenou směs a za stálého míchání povaříme přibližně 1 minutu. Do hotového pudinku vmícháme polotučný tvaroh. Do sklenic začneme postupně vrstvit pudink s tvarohem, ovoce a granolu. Hotový dezert […]
Ingredience (2–3 porce): Postup: Vejce rozšleháme společně se špetkou soli a trochou pepře. Na středním plameni rozehřejeme máslo, přidáme najemno nakrájenou cibuli a opékáme asi 1–2 minuty. Poté do pánve rozdrobíme droždí a mícháme, dokud se droždí nerozpustí. Ve chvíli, kdy je droždí rozpuštěné, přidáme do pánve rozšlehaná vejce a promícháme. Plamen ztlumíme a mícháme dokud […]
Ingredience (velká dortová forma – 26 cm): Postup: V míse vyšleháme vejce s oběma druhy cukru do pěny (šleháme 7–10 min). Vmícháme do ní olej (necháme si trochu stranou na vymazání formy) společně s moukou prosetou s práškem do pečiva a sodou. Pak přidáme nastrouhanou cuketu (důležité jsou středně jemné nudličky à la okurkové struhadlo, spíše ještě o trochu […]
1. Sendvič s vejcem Ingredience: Nutriční hodnoty na 1 kus: 2. Sendvič s krůtím masem Ingredience: Nutriční hodnoty na 1 kus: 3. Sladký sendvič Ingredience: Videorecept najdete ZDE. Příspěvek vznikl ve spolupráci s firmou Sportisimo, které tímto děkujeme.
Ingredience: Postup: Uvařené nebo sterilované fazole rozmačkáme (v případě, že chceme-li mít pomazánku jemnou, ještě prolisujeme přes síto), přidáme smetanový sýr, rajský protlak, najemno nakrájenou cibuli, nasekanou petrželovou nať, oregano, olej a dochutíme solí. Vše společně důkladně promícháme a podle toho jaká nám vyhovuje konzistence, přidáme bílý jogurt. Videorecept najdete ZDE.
Ingredience (1 porce): Postup: Těstoviny uvařte dle návodu a cca 50–100 ml vody z těstoviny si dejte stranou. Na kapce oleje z obou stran orestujte osolená a opepřená kuřecí prsa. Ta následně lehce podlijte vodou a nechce chvíli podusit. Jakmile je maso hotové, vyndejte ho z pánve a na výpeku smíchejte ricottu s vodou z […]
Ingredience: Postup: Prosejeme mouku a smícháme ji s jedlou sodou a práškem do pečiva. V druhé míse rozmačkáme banány, přidáme vejce a prošleháme. Během šlehání přidáme rozpuštěné máslo, cukr a podmáslí. Sypkou směs postupně vmícháme do tekuté. Do vzniklého těsta vmícháme nasekanou čokoládu. Těsto přelijeme do formy a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C […]
