Ingredience (2 porce): Postup: Dýni oloupejte, vydlabejte, nakrájejte na kostičky, lehce ji pokapejte olejem, osolte, opepřete a dejte ji péct do vyhřáté trouby na 200 °C a pečte 25 minut. Po upečení dejte dýni do mísy, přidejte rajčatový protlak a rozmixujte. Na pánvi si rozpusťte lžíci másla, pak přidejte rozmixovanou dýni s rajčatovým protlakem, prolisovaný česnek, […]
Ingredience (4 porce): Postup: Cibuli nakrájejte najemno a na středním plameni v hluboké pánvi osmahněte na řepkovém oleji. Až začne zlátnout, přidejte vylisovaný česnek a promíchejte. Cuketu nakrájejte na kostičky, smíchejte ji s lžičkou soli a přidejte ke směsi na pánev. Zeleninu občas promíchejte a nechte ji takto opékat asi 10 minut. Mezitím si na […]
Ingredience: Na těsto Na náplň Postup: Nejdříve si připravte náplň. Nastrouhejte jablka a smíchejte se s oblíbenými ořechy, cukrem a skořicí. V další míse smíchejte vlažné mléko, změklé máslo, vejce, cukr, mouku promíchanou s kypřicím práškem. Hnětením vytvořte těsto, které následně rozválejte na pomoučněné ploše. Rozválené těsto naplňte jablečnou směsí a opatrně zaviňte, okraje stiskněte […]
Ingredience (1 sendvič): Postup: Vajíčka rozšlehejte a vylijte na pánev. Vložte do nich tousty a po chvíli je obraťte. Až budou mít vajíčka strukturu omelety, obraťte je i s tousty. Na stranu bez toustů pokládejte sýr, šunku a zeleninu a následně omeletu překlopte na půl. Videorecept najdete ZDE. Příspěvek vznikl ve spolupráci s firmou Sportisimo, […]
Ingredience: Postup: Vejce vyšlehejte s cukrem do lehké a nadýchané pěny. Přidejte tvaroh, krupici a na závěr opatrně vmíchejte borůvky. Směs nalijte do připravené formy a pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 40 minut, dokud koláč nezezlátne. Videorecept najdete ZDE.
Ingredience: Postup: Jablka umyjeme, oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Přidáme vodu a přivedeme k varu. Jablka necháme povařit cca 20 minut do změknutí. Po vychladnutí přidáme rozmačkaný banán a vše společně rozmixujeme. Přesnídávku můžete buď hned spotřebovat anebo přendat do uzavřených sklenic, které můžete zavařit a skladovat v lednici. Tip: přesnídávku můžete také smíchat […]
Ingredience (cca 6 porcí): Postup: Cuketu nakrájíme na středně tenké plátky tak, aby se při zarolování příliš nelámala. Sýr nastrouháme na hrubém struhadla a následně z něj ¼ množství dáme stranou, tuto část pak využijeme na posypání. Troubu si předehřejeme na 220 °C. Vezmeme 2 plátky cukety, dáme k sobě, na ně položíme plátek šunky nebo libové […]
Ingredience: Na těsto: Na náplň: Postup: Nejdříve smíchejte vejce, máslo, řecký jogurt a mléko. Pak přidejte mouku, ořechy, kypřící prášek, sůl, cukr a citronovou kůru. Všechno společně smíchejte a vytvořte tvar moravských koláčů.Na náplň použijte polotučný tvaroh a med. Koláčky pečte 25 minut při teplotě 180°C. Videorecept najdete ZDE.
Ingredience: Postup: Ze surovin vytvořte sendvič a dejte na 5 minut zapéct např. do kontaktního grilu. Videorecept najdete ZDE.
Ingredience (pekáč o velikosti 20×30 cm): Na těsto Na náplň Dále Postup: Nejdříve si z mléka, lžíce cukru a kvasnic připravte kvásek. V míse vyšlehejte žloutky s cukrem a olejem. Do vzniklé směsi nalijte kvásek, zamíchejte a postupně vmíchejte mouku a vypracujte lepivé těsto, které nechte kynou cca 15 minut. Ve druhé míse smíchejte tvaroh […]
