Matcha chlebíček
14. 3. 2016
2 komentáře
Z Japonska jsem si přivezla čaj matcha, který se používá mimo jiné k pečení nejrůznějších dezertů. Protože čistý prášek je drahý, prodává se často ve
Celozrnný jablečný koláč
29. 2. 2016
4 komentáře
Ve zdravé výživě jsem si koupila amarantovou mouku a abych ji vyzkoušela, upekla jsem tento koláč. Na 8 porcí:75 g jemných ovesných vloček75 g celozrnné
Zeleninová polévka s fazolemi
27. 2. 2016
2 komentáře
Tuto polévku vařím vždy, když se vrátím z nákupu s větším množstvím zeleniny. Zeleninu můžete libovolně obměňovat, takže sem recept dávám hlavně pro inspiraci, protože
Tatarák z lososa s pečenou bramborou
31. 1. 2016
5 komentářů
Tatarák z lososa se většinou podává na opečené bagetce s česnekem a hodí se proto spíš na večeři. Já na něj ale měla chuť už
Kachní steak s domácími hranolky a guacamole
13. 1. 2016
Žádné komentáře
Většina lidí ve zkouškovém na své stravování kašle, já si naopak královsky vyvářím. Pokud zrovna mám z čeho, samozřejmě. Ale tentokrát na mě na mrazáku
Čokoládové kuličky z datlí
21. 12. 2015
Žádné komentáře
Až do včerejšího dne jsem prohlašovala, že cukroví rozhodně dělat nebudu, protože nemám čas a stejně mi nechutná. Večer mě ale trochu dostihla vánoční nálada
Obrácený hruškový koláč s mandlemi
20. 12. 2015
2 komentáře
Hruškové koláče patří mezi mé nejoblíbenější a jediné, co se na nich dá zkazit, je to, že do nich dáte málo hrušek. Přináším recept na
Domácí sypané müsli
30. 11. 2015
Žádné komentáře
Protože jsem poslední dobou snídala skoro jen kaše, už mě trochu omrzely a chtěla jsem objevit něco nového. Zašla jsem proto do zdravé výživy a
Tapiokový puding s karamelizovanými fíky
15. 10. 2015
9 komentářů
Tapioka je škrob z kořene manioku, je zdrojem omega 3 a omega 6 mastných kyselin a co je hlavní … je z ní skvělý puding!
Pečené papriky s polentou a chilli dipem
12. 10. 2015
8 komentářů
Pečené papriky i polenta jsou skvělou přílohou k masu, ale co takhle je zkusit zkombinovat? Skvělý tip třeba na lehkou večeři. Na 2 porce:140 g
Jednoduchá granola bez nadbytečného cukru a tuku
Kartolína Otavová
8. 1. 2021
V obchodech najdete plné regály granoly a zapékaného müsli, nicméně ne každý takový výrobek se může pyšnit ideálními nutričními hodnotami. Většinou velkou část jejich složení
Jednoduchý hráškový dip s mátou
Veronika
11. 11. 2020
Hráškový dip je snad ten nejjednodušší, který znám a věřím, že spoustu z vás má doma běžně všechny potřebné ingredience. A pokud ne, vyplatí se
Celozrnný dýňový koláč bez cukru
Veronika
7. 11. 2020
V receptu nebyl použit klasický cukr ani žádná jeho „náhrada“, která by ho maskovala (agávový sirup, med, třtinový nebo kokosový cukr a další „prostě cukry“).
Kolagen: Doplněk který má smysl nebo jen povedený marketing?
Veronika
5. 11. 2020
Jistě jste si všimli obrovského boomu kolagenových doplňků stravy a možná jste se, stejně jako já, pousmáli, když jste narazili třeba na kaši nebo tyčinku
Obrácený hruškový koláč s tvarohem (bez cukru)
Veronika
22. 10. 2020
Na začátek bych ráda napsala pár slov k označení bez cukru. U většiny receptů, které najdete na internetu, je klasický řepný cukr pouze nahrazen medem
Domácí „Patifu“ – tofu pomazánka s hlívou
Veronika
25. 9. 2020
Možná už jste slyšeli o rostlinných paštikách Patifu a možná je od nás máte dokonce doporučené v jídelníčku. Jde o vhodnější alternativu za klasické paštiky,