Ingredience: Ingredience na těsto Ingredience na polevu Postup: Smíchejte suché ingredience a přidejte máslo, zpracujte rukama na sypkou drobenku a přidejte med a vejce, prohněťte. Hotové těsto o konzistenci plastelíny zabalte do fólie a nechte přes noc v lednici. Vystřihněte si šablony na chaloupku, potřebujete přední stěnu chaloupky, boční stranu (obdélník) a střechu (delší obdélník).Vyválejte […]
Ingredience (1 velká vánočka): *poměry mouk můžete libovolně měnit dle preferencí Postup: Nejprve si připravíme kvásek. Rozdrobené droždí rozetřeme se lžičkou cukru, a když se rozteče, přidáme 2–3 PL vlažného mléka. Kvásek necháme asi 15 minut vzejít. Mezitím ve větší míse smícháme mouky (hladkou a celozrnnou špaldovou přesejeme přes síto, abychom se zbavili hrudek). V mouce […]
Ingredience (cca 15 ks): Postup: Všechny ingredience smíchejte dohromady. Těsto se bude drolit, ale nebojte, má to tak být.Zabalte těsto do fólie a dejte ho na 2 hodiny do lednice. Po 2 hodinách těsto rozválejte na tloušťku 1 cm a pomocí formiček vykrájejte.Pečte 5 min na 200° C. Po vychladnutí těsto potřete marmeládou, na vrch […]
Ingredience: Postup: Nejdříve si přesypeme jáhly do síta a 3x je spaříme horkou vodou, což je klíčový krok pro odstranění hořkosti. Následně jáhly přendáme do hrnce, zalijeme mlékem, přidáme špetku soli a přivedeme k varu. Jáhly vaříme do měkka. Zapékací mísu si vymažeme máslem, švestky vypeckujeme a nakrájíme na menší kousky. Troubu předehřejeme na 180 […]
Ingredience: Postup: Suchou čočku před přípravou přebereme a propláchneme pod tekoucí vodou. Zalijeme vodou a zvolna asi 15 minut vaříme (dle návodu na obalu). Osolíme, až když čočka změkne, ke konci doby vaření. Čočku po uvaření scedíme. Na polévku oloupeme cibuli, nadrobno ji nakrájíme a na řepkovém oleji osmahneme. Přidáme na plátky nakrájený česnek (můžete […]
Ingredience (cca 6 ks): Postup: V míse rozmixujeme banán a přidáme všechny další ingredience (ovoce i ořechy by měly být nakrájené na menší kousky). Vše smícháme a vytvoříme tak těsto, které by mělo lehce lepit. Rukama ho navrstvíme na pečicí papír na 1 cm silnou placku. Pečeme 15 minut na 180° C a hned po […]
Ingredience: Postup: V míse si vyšleháme vejce spolu s olejem a cukrem. Poté přidáme jablečné pyré naředěné mlékem a společně promícháme. Přidáme obě mouky, kypřící prášek, skořici, perníkové koření a opět důkladně promícháme. Těsto vlijeme do formy vyložené pečicím papírem a pečeme v troubě na 185 stupňů cca 35–40 minut. Po upečení necháme perník vychladnout, […]
Ingredience: Postup: Červené fazole rozmačkejte s banánem a skyrem, přidejte vejce a máslo a rozmixujte. Poté přidejte sypké ingredience, promíchejte, ve formě pečte 45 minut na 180 °C. Videorecept najdete ZDE.
Ingredience (4 porce): Postup: V hrnci rozehřejeme řepkový olej a orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme prolisovaný stroužek česneku, promícháme a přidáme na kolečka nakrájenou cuketu i se slupkou. Společně promícháme a chvíli orestujeme. Poté přidáme propláchnutou červenou čočku a vše zalijeme zeleninovým vývarem. Společně necháme vařit, dokud není čočka měkká (cca 15 minut). Když čočka změkne, […]
Ingredience (2 porce/cca 4 vafle): Postup: Banán v misce rozmačkejte vidličkou. K banánu přidejte ovesné vločky. Vejce vyšlehejte vidličkou, přidejte je ke směsi, osolte a vše opět důkladně promíchejte. Vaflovač vymažte metličkou s řepkovým olejem a nechte ho rozehřát. Do dobře rozpáleného vaflovače odlijte těsto, vyjde na 4 vafle. Případně můžete z těsta obdobným způsobem připravit lívanečky na pánvi. […]
