Cuketový perník

Ingredience:

• 250 g cukety
• 100 g hladké mouky
• 100 g celozrnné špaldové mouky
• 60 g cukru
• 30 g čokoládových peciček
• 50 g řepkového oleje
• 2 vejce
• 1 pl kakaa
• 1 čl perníkového koření
• 1/2 čl kypřícího prášku do pečiva

Postup:

Cuketu nastrouhejte a postupně přimíchejte i zbylé ingredience. Důkladně promíchejte vařečkou a pečte ve formě vymazané olejem 40 minut na 160 °C.

Videorecept najdete ZDE.

Příspěvek vznikl ve spolupráci s firmou Sportisimo, které tímto děkujeme.