Ďábelská vejce

Ingredience:

• 4 vejce
• 2 lžíce tvarohu
• Jarní cibulka
• 1,5 lžičky dijonské hořčice
• Petrželová nať
• Sůl
• Pepř
• Sezamová semínka

Postup:

Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a rozkrojíme napůl. Vydlabeme žloutky, které rozmačkáme v míse spolu s tvarohem, hořčicí a najemno nakrájenou jarní cibulkou. Dochutíme solí a pepřem a dozdobíme petrželkou a sezamovými semínky. Před podáváním necháme vychladnout alespoň 30 minut v lednici.

Videorecept najdete ZDE.