Domácí žervé

Ingredience:

  • 500 g bílého polotučného jogurtu
  • 250 g zakysané smetany 12%

Postup:

Nejprve spolu vše smícháme a případně dochutíme.

Na hluboký hrnec položíme větší sítko, které vysteleme čistou utěrkou. Do jejího středu nalijeme směs na žervé a vytvoříme měšec, který stáhneme provázkem. Provázek zároveň přivážeme na vařečku, kterou opřeme o kraje hrnce.

Odstraníme sítko a vložíme hrnec přes noc do lednice, kde necháme odkapat syrovátku.

Videorecept najdete ZDE.

Sleva 100 Kč na první nákup v Ne hladu!

Přihlaště se k odběru novinek a my vám obratem pošleme slevový kód na e-mail

Ano, chci se přihlásit k odběru novinek Ne hladu. Z odběru se můžu v budoucnu kdykoliv jednoduše odhlásit. Přečetl/a jsem si informace o ochraně osobních údajů.