Ingredience:
Postup:
Nejprve spolu vše smícháme a případně dochutíme.
Na hluboký hrnec položíme větší sítko, které vysteleme čistou utěrkou. Do jejího středu nalijeme směs na žervé a vytvoříme měšec, který stáhneme provázkem. Provázek zároveň přivážeme na vařečku, kterou opřeme o kraje hrnce.
Odstraníme sítko a vložíme hrnec přes noc do lednice, kde necháme odkapat syrovátku.
Videorecept najdete ZDE.
