Knedlík s vejci

Ingredience:

  • 150 g houskového knedlíku
  • 2 vejce
  • 1/2 cibule
  • Lžíce oleje
  • Špetka soli

Postup:

Knedlík nakrájejte na kostičky (cca 1 cm). Na pánvi krátce orestujte na oleji cibuli nakrájenou nadrobno. Přidejte knedlík a opékejte do zlatova. Vše zalejte vajíčky rozšlehanými vidličkou. Promíchejte, stáhněte plamen a přidejte špetku soli.

Pokrm můžete dozdobit čerstvou petrželkou a nezapomeňte přidat zeleninu.

Videorecept najdete ZDE.