Ingredience (cca 15 ks):
- 150 g celozrnné špaldové mouky
- 100 g hladké pšeničné mouky
- 40 g cukru
- 50 g jogurtu
- nastrouhaná kůra z BIO citrónu
- 100 g másla
Postup:
Všechny ingredience smíchejte dohromady. Těsto se bude drolit, ale nebojte, má to tak být.
Zabalte těsto do fólie a dejte ho na 2 hodiny do lednice. Po 2 hodinách těsto rozválejte na tloušťku 1 cm a pomocí formiček vykrájejte.
Pečte 5 min na 200° C.
Po vychladnutí těsto potřete marmeládou, na vrch posypte moučkovým cukrem.
Videorecept najdete ZDE.