Proteinové cookies

Ingredience (12 ks):

• 150 g celozrnné mouky
• 30 g vanilkového proteinu
• 1/2 prášku do pečiva
• 1 vanilkový cukr
• 1 banán
• 1 vejce
• 30 g másla
• 50 ml polotučného mléka
• 30 g pekanových ořechů

Postup:

V míse smíchejte mouku, cukr, protein, prášek do pečiva. Přidejte rozmačkaný banán, rozpuštěné/změklé máslo, vejce a opět promíchejte. Směs v průběhu zřeďte mlékem. Na závěr vmíchejte nasekané pekanové ořechy.

Na plechu z těsta tvořte malé placičky (např. pomocí lžíce). Pečte 15 minut na 180 °C.

Videorecept najdete ZDE.