Přijďte si pro vědomosti a praktické tipy, které vám jednou provždy vyjasní, co znamená zdravě jíst. Čeká vás den plný inspirace, nejnovějších vědeckých poznatků i konkrétních ukázek – bez dogmat, extrémů a zbytečných mýtů.
Po absolvování budete mít v rukou jasný návod, jak si poskládat jídelníček na míru, jak se nenechat nachytat reklamou ani módními trendy a jak si vytvořit dlouhodobě zdravý vztah k jídlu.
10:00–11:30 Jak si nastavit jídelníček
Klíčové zásady zdravého životního stylu přeložené do praxe. Naučíme vás, jak upravit jídelníček při sedavé práci i sportovním tréninku. Předvedeme vám vzorové jídelníčky, ukážeme tipy na konkrétní jídla, sportovní svačiny a další.
Vysvětlíme, jak co nejpřesněji propočítat svou energetickou potřebu, ale i to, proč není nutné trávit večery s kalkulačkou v kalorických tabulkách.
11:30–13:00 Výživa, doplňky stravy a dlouhověkost
Lze výživou prodloužit svůj život? A můžeme všechno pokrýt pestrou stravou, nebo některé suplementy opravdu stojí za investici? Prozradíme, které živiny české populaci nejčastěji chybí, jaké doplňky mají skutečně smysl a jak je vybírat. Popovídáme si například o vláknině, omega-3, vitamínu D, hořčíku, kreatinu a kolagenu.
13:00–14:00 Obědová pauza
14:00–15:30 Jak nakupovat chytře a číst obaly potravin
Zdravý jídelníček začíná v obchodě. Naučíme vás rychle se zorientovat mezi regály, odhalit klíčové informace na etiketách a zjistit, jestli délka složení opravdu něco vypovídá. A znamenají vůbec něco nálepky „protein“ a „light“?
Ukážeme konkrétní příklady vhodných i méně vhodných potravin od cereálií až po proteinové výrobky.
15:30-17:00 Zdravý vztah k jídlu
Probereme, jak najít rovnováhu mezi tím, co říká věda a co vyhovuje vám. Bez extrémů, bez dietní kultury, bez nekonečného „food noise“. Proč je zdravý vztah k jídlu důležitý? Jak k němu dovést sami sebe anebo třeba naše děti? Společně si projdeme i praktický diagnostický dotazník na orthorexii, abyste uměli poznat, kdy se zdravé stravování mění v nezdravou posedlost.
Co si z kurzu odnesete?
• jasný a praktický návod, jak si sestavit vlastní jídelníček
• tipy na doplňky stravy, které skutečně fungují
• schopnost číst obaly a vybírat chytře v obchodě
• zdravější a svobodnější vztah k jídlu
• certifikát o absolvování podepsaný zakladatelkami Ne hladu Ing. Mgr. Veronikou Pourovou a Mgr. Andreou Pospíšil Jakešovou
Tento kurz je pro vás, pokud už vás nebaví protichůdné rady z internetu a chcete mít v rukou ověřené informace, praktické tipy a hlavně klid v hlavě.
Kapacita kurzu je 20 osob
Místo: Kavárna Dejvického divadla, Praha 6
Registrace ZDE
