Vajíčkové muffiny

Ingredience (6 porcí):

• 3 vejce
• 60 g šunka
• 100 g eidam 30%
• 20 g parmazán
• 1 větší hrst baby špenát
• 1 hrst cherry rajčata
• 60 ml polotučné mléko
• 1 stroužek česneku
• 1 menší cibule nebo hrst jarní cibulky
• 2 PL polohrubé mouky
• sůl/pepř

Postup:

Všechny suroviny smíchejte, naplňte muffinové formičky a pečte 15–20 minut na 180 °C.

Videorecept najdete ZDE.