Virální okurkový salát

Ingredience:

• 1/2 okurky
• 1/4 červené cibule
• kelímek řeckého jogurtu
• lžička olivového oleje
• sůl a pepř
• 1/2 sklenice předvařené cizrny
• žitný rohlík

Postup:

V troubě na horký vzduch (nebo v horkovzdušné fritéze) opečte cizrnu s oblíbeným kořením – třeba červenou paprikou a italskými bylinkami. Právě saláty jsou skvělým způsobem, jak do jídelníčku zařadit víc luštěnin. 🫘

Tento recept a spoustu dalších najdete i na našem Instagramu.