Ingredience (5 porcí): Postup: Nejprve uvařte brambory ve slupce a nechte je vychladnout. Po vychladnutí slupku oloupejte, brambory nastrouhejte najemno a ve větší misce je smíchejte s vejcem, tvarohem a oběma druhy mouky a vytvořte kompaktní těsto. Z těsta vyváleného na 0,5 cm vykrajujte kolečka o průměru asi 8 cm. Kolečka můžete jednoduše vykrojit pomocí […]
Ingredience (2 dětské porce): Postup: Do uvařených těstovin přidejte postupně mléko, vejce a skořicový cukr. Tepelná úprava by měla trvat zhruba 10 minut. Na hotový pokrm přidejte tvaroh a vše můžete posypat moučkovým cukrem. Videorecept najdete ZDE.
Ingredience (4 porce): Postup: Čerstvé ovoce omyjte a rozmixujte na jemnou strukturu. Dle chuti přidejte tvaroh, smetanu a dle kyselosti ovoce můžete dosladit. Směsí plňte uzavíratelné nádobky a uložte do mrazáku. TIP: Pokud nemáte formičky na nanuky, ovoce si nejdříve zamrazte nebo použijte přímo mražené ovoce, které rozmixujte společně s tvarohem. Recept najdete i na […]
Ingredience (4 porce): Postup: Smíchejte mouku s kypřícím práškem, přidejte vejce, tvaroh, špetku soli a vypracujte vláčné, mírně lepivé těsto. Podle potřeby přidejte mléko či mouku. Do velkého hrnce dejte vodu a nechte vařit. Mezitím naplňte knedlíky jahodami a pečlivě zabalte. Dejte knedlíky do vroucí vody a vařte 5–8 minut. Podávejte s rozpuštěným máslem, cukrem […]
Ingredience (4 porce): Postup: V hrnci rozehřejte olej a orestujte najemno nakrájenou cibuli, mezitím připravte chřest a nakrájejte na kousky. Zalijte vývarem a přidejte chřest a nechte společně provařit. Polévku rozmixujte ponorným mixérem. Žloutky se smetanou prošlehejte a pomalu vlijte do hrnce, nechte minutku provařit a dochuťte solí a pepřem. Recept najdete i na našem […]
Ingredience (4 porce): Postup: Přeberte a propláchněte hrách a dejte ho do větší ploché nádoby a zalijte vlažnou vodou. Uložte na teplé místo a nechte 1–2 dny naklíčit. Po 2 dnech slijte vodu a zalijte už jenom do poloviny, 3.den už by měly vyrašit klíčky. Naklíčený hrách sceďte, nechte okapat a poté na pánvi opražte […]
Ingredience: Postup: Vejce uvařte a poté nakrájejte na větší kostky. Přidejte k nim nastrouhanou mrkev a ostatní suroviny a vše promíchejte. Pomazánku můžete dozdobit například čerstvou řeřichou. Videorecept najdete ZDE.
Ingredience (4 porce): Postup: Nastrouhejte mrkev na jemném struhadle. Vymačkejte šťávu z pomerančů a mandarinek a zalijte nastrouhanou mrkev. Přidejte několik kapek oleje, aby se uvolnily vitaminy rozpustné v tucích. Nechte vychladit a podávejte. Recept najdete i na našem Instagramu.
Ingredience (15 porcí): Postup: Ingredience smíchejte a vytvořte hladké těsto na palačinky. Na nepřilnavé pánvi opečte palačinky. Těsto vystačí na 15 palačinek, které na sebe vrstvíte a potíráte borůvkovou marmeládou. Vršek dortu můžete zdobit čerstvým ovocem. Recept najdete i na našem Instagramu.
Ingredience (4 porce): Postup: Na oleji orestujte cibuli. Jakmile cibule zesklovatí, přidejte na malé kousky nakrájenou mrkev, celer a opékejte. Poté přidejte čočku a dle potřeby podlévejte vodou, dokud čočka nezměkne. Po změknutí čočky přidejte nasekané ořechy. Nakonec na pánev vyklopte rajčata v plechovce a dochuťte solí, pepřem, oreganem, bazalkou a tymiánem. Recept najdete i […]
