Zeleninový salát s cizrnou

Často se ptáte na to, co jíst na druhou večeři nebo co si zabalit s sebou do krabičky na svačinu. Tento salát je skvělou možností, a to zejména pokud se snažíte něco málo zhubnout a rádi byste trochu odlehčenou verzi. Sezóna je v plném proudu a zelenina chutná skvěle, takže vám nic nebrání v tom, abyste si taky jeden připravili. Na 4 porce: 3 hrsti rukoly 250 g brokolice 300 g vařená/konzervovaná cizrna 1 větší jarní cibulka 6 ředkviček miska baby žampionů lžíce hořčice lžíce řepkového oleje lžíce olivového oleje…

Ne hladu: Sportovní výživa

Termín workshopu je v pátek 15.6. v 18:00 u nás v poradně v Jaselské 26. Na programu bude přednáška o sportovní výživě zahrnující následující témata: – Co to je sportovní výživa a pro koho je určena – Výživa rekreačního vs. profesionálního sportovce – Dělení sportů a jaký vliv to má na výběr vhodné stravy – Výživa u vytrvalostního vs. u silového sportu – Výživa před sportem, při sportu a po sportu – Výživa při tréninku vs. výživa při soutěži – Redukce hmotnosti u sportovců – Sportovní suplementace – Rizika sportovní…

Polenta s grilovaným tofu, portobello žampionem a chřestem

Než jsem se rozhodla přidat tento recept, ptala jsem se sama sebe, jestli je to vůbec nutné, když je příprava tohoto jídla tak jednoduchá. Třeba ale někomu poslouží jako inspirace v období grilování, a ještě mu pomůže se nepřejíst jen masem a klobásami, což je typická neřest na grilovačkách. Potřebujete: 40 g instantní polenty 100 g uzeného tofu (zde z DM) 1 portobello steakový žampion chřest 10 g řepkový olej 5 g olivový olej sůl, pepř Nejprve osolte polentu a zalijte ji dostatečným množstvím horké vody, na 40 g klidně…

Ne hladu: poslední seminář o hubnutí před létem

Termín workshopu je v pondělí 28.5.2018 v 18:00 u nás v poradně v Jaselské 26. Na programu bude přednáška o hubnutí zahrnující následující témata: – Stručné základy hubnutí, na co si dát pozor a čeho se vyvarovat. – Jak si vybírat jídlo v restauracích a na oslavách. – Jak přizpůsobit jídelníček náročnému období (zkouškové, nával práce, stresová situace atd.) – Jak zjistit, kde může být chyba, když se Vám nedaří hubnout. – Zpomalený metabolismus aneb jím málo a nehubnu – co s tím? – Přehled populárních diet – které z…

Cesta ke zdravému životnímu stylu

Chtěli byste dělat něco pro své zdraví, chtěli byste jíst lépe, chtěli byste víc sportovat, ale pořád se do toho nemůžete dostat nebo u toho vydržet? Řešíte, proč se vzdávat zažitých návyků, když je vám takhle vlastně dobře, tedy až na nulovou kondičku, rostoucí konfekční velikost a klesající sebevědomí? Každá změna stojí nějaké úsilí a někdy je těžké najít motivaci takovou, aby vás vyhnala z gauče nebo donutila začíst jíst víc zeleniny. Protože co si budeme povídat, pohodlí je pohodlí a někdy se té změny prostě jen trochu bojíme… Pojďme…

Ne hladu: Výživa a sociální sítě

Odpovídá to, co je nám prezentováno na sociálních sítích, realitě? Termín workshopu je v neděli 13.5. v 17:00 u nás v poradně v Jaselské 26. Na programu bude povídání o tom, jak sociální sítě mohou ovlivnit náš pohled na výživu. – Jak vyhledávat a třídit informace o výživě? – Jak ovlivňují spolupráce firem se známými osobnostmi náš pohled na výživu? – Lze věřit fotkám jídla a jídelníčkům známých osobností? – Co se na sociálních sítích neukazuje? – Jsou jídelníčky a rady prezentované na sociálních sítích udržitelné? – Jak si v…

Müsli tyčinky s guarovou gumou

Dneska jsem si pro vás připravila další recept na domácí müsli tyčinky. Jedny už jsem pekla, a to takové ty klasické, křupavé. Recept najdete zde. Tentokrát jsem se však rozhodla zaexperimentovat a použít při přípravě guarovou gumu, což je přírodní vláknina, která se používá i jako zahušťovadlo či náhrada tuku. Koupila jsem ji v Country life. Stačí jí opravdu maličko, protože hodně zhoustne. V müsli tyčinkách pak zadrží vodu, takže jsou jemnější, vláčnější, mohou být příjemnější na konzumaci při sportu, ale také se budou rychleji kazit a nevydrží vám měsíc…

Výsledky InBody – poslední ohlédnutí za únorovou výzvou

Po celý únor u nás na blogu probíhala výzva, ve které jste mohli sledovat rady, na čem můžete ve svém jídelníčku zapracovat. Nebylo to myšleno jako ostatní třicetidenní výzvy, tedy měsíc se snažím a konec, ale spíše to byly body, nad kterými jste se mohli zamyslet s svůj jídelníček trochu vylepšit, ideálně dlouhodobě. TADY dole na stránce najdete celý jejich seznam. Budu ráda, když se jimi inspirujete i jindy než v únoru 🙂 Já se snažila jít příkladem a své rady si také vzít k srdci, i když mi můj jídelníček…

Snědeno

Snědeno je formát, který měl teď dlouhou dobu pauzu. Ale aspoň jsem za tu dobu ochutnala spoustu nových věcí, takže bude o čem psát! Tentokrát je to hlavně o kavárnách, protože těch jsem vyzkoušela nejvíc. Takže nebudu zdržovat a jdeme na to! Avotoust z Cafefin Poslední dobou chodím hodně často pracovat do kaváren, takže tady budete mít krátkou přehlídku toho, co jsem v poslední době navštívila, a kde jsem si dala něco zajímavého na zub. Cafefin je hit Instagramu, ale netušila jsem, že jde o sesterský podnik mého oblíbeného Pho…

GAPS dieta – zázračná léčba?

  Na poli výživy a hubnutí se střídá jedna „moderní“ dieta za druhou – raw dieta, keto dieta, přerušované hladovění a mnoho a mnoho dalších. Mívají jedno společné, slibují zázračné výsledky. Slibují hubnutí, detoxikaci a mnohdy i vyléčení nejrůznějších chorob. To, že takové diety ale mohou být i zdraví škodlivé a stávající zdravotní potíže spíše zhoršit, to už zde na blogu zaznělo mnohokrát. Co ale dieta GAPS? To je takový nováček ve světě výživy a sama musím uznat, že na první pohled působí poměrně přesvědčivě. Vychází totiž z logického základu….