Máslo – ptáte se, jestli je zdravé, zda je vhodné na smažení nebo máte raději použít ghí, co máslo versus margarín a jestli a jak ho zařadit do jídelníčku i při hubnutí? Pokusím se vám odpovědět tímto článkem! Máslo je mléčný tuk. To znamená, že nejde o nic jiného než o tuk, který pijeme v mléku […]
Pojem „probiotika“ jistě není zcela neznámý a již jste se s ním mnohokrát setkali. O co se jedná? Jsou zdravá a měli bychom jim v jídelníčku věnovat větší pozornost? To si pokusíme shrnout v dnešním článku. Začneme ale pěkně od začátku. Od mikrobiomu. *Článek vznikl ve spolupráci s Danone Pod označením „mikrobiom“ se skrývají biliony […]
Je to tak, napsaly jsme knihu! Knihu o výživě, knihu O výživě. Odkaz na předprodej ZDE. Jejím základem jsou srozumitelně podané informace o výživě, podložené vědeckými studiemi a ověřené praxí v naší nutriční poradně Ne hladu. Dozvíte se, jak jednoduše vylepšit svůj jídelníček, jak rozumět složení a označení potravin a podle čeho je vybírat, dočtete […]
Často se nás ptáte, odkud čerpáme informace a jaké zdroje s informacemi o výživě jsou spolehlivé a my odpovídáme pořád stejně – studie, metaanalýzy, odborné publikace, studium a vlastní zkušenosti. Chápu, že je to pro někoho odpověď dost abstraktní a reálně si pak nemusí umět představit, jak se tedy k zajímavým studiím o výživě vůbec […]
Tímto článkem se Vám pokusím trochu přiblížit způsoby, jakými si sami můžete upravit svůj jídelníček, abyste jedli zdravěji a dosáhli kýžených výsledků. Budu se zaměřovat především na hubnutí, protože to je téma, se kterým se na nás nejvíce obracíte. Existuje spoustu způsobů, jak si svůj „ideální“ příjem energie vypočítat. Ve stručnosti je tu zmíním. K […]
To je otázka, kterou si klade lecjaká dietářka. „Proč to nikdy nevydržím?“ „Proč jsem se zase přejedla?“ „Proč mám takové chutě na sladké?“ Z toho, že se nám nedaří držet dietu, většinou viníme sebe. My to nevydržíme, my máme slabou vůli, my trpíme chutěmi na sladké. Ale zamysleli jsme se někdy nad tím, zda náhodou […]
Milé blogerky, příjměte prosím zodpovědnost za jednu věc. Je nám jasné, že teď dostáváte spoustu nabídek ke spolupráci s firmami vyrábějící detoxikační čaje, pilulky a nebo vám byl nabídnut týdenní program od nejmenované firmy na výrobu džusů. Jasně, džusy jsou bezva, vám chutnají, nám taky, ale džusy nás rozhodně nedetoxikují. Pilulky na hubnutí vám třeba […]
Mléko a mléčné výrobky jsou tradiční součástí našich jídelníčků a jsou skvělým zdrojem (nejen) kvalitních bílkovin a vápníku. Jejich konzumaci sice vřele doporučujeme, nelze však o všech mléčných výrobcích tvrdit, že jsou zdraví prospěšné. Některé dokonce v jednom balení obsahují stejně cukru, jako plechovka coca coly! Když jsem na sociálních sítích zveřejnila srovnání, že balení […]
Článek o „low carb“ patří k těm nejčtenějším, a tak jsem se rozhodla ho ještě trochu rozšířit. I proto, že jsem si teď dávala dohromady informace o nízkosacharidové a ketogenní dietě na přednášku na NutriGeeks a procházela jsem nespočet studií, které všechny najdete vypsané dole pod článkem. Odkaz na starší článek najdete ZDE a jdeme […]
Už vícekrát jste si přáli článek o tzv. „intuitivním jedení“, což je označení přístupu ke stravování, který má člověku dávat volnost, pocit svobody a zbavit ho viny za to, že snědl něco navíc. Nebo aspoň tak rozumím tomu, co se s tímto označením pojí. Zní to skvěle, že? Pozor na špatné označení Jedna budoucí nutriční […]
