Večerní uzobávání všeho dobrého je něco, co v jídelníčku vídáme poměrně často. Důvody jsou různé – nedostatečný energetický příjem v průběhu celého dne a hlad, zpříjemnění si večerního relaxu po náročném dni v práci nebo prostě jen ujídání něčeho křupavého k dobrému filmu. Často jde o slané a tučné dobroty, které by se v jídelníčku […]
Ingredience (4 dětské porce): Postup: Dýni přepulte, zbavte semínek a okrájejte tenkou slupku. Nakrájejte na kostky a uvařte v lehce osolené vodě do měkka. Na pánvi rozpalte olej, přidejte kostky dýně, osolte špetkou soli, lehounce opečte, plamen ztlumte na minimum a přidejte sýr a mléko. Společně vše promíchávejte, dokud se sýr nerozpustí. Vařečkou také můžete trochu […]
Ingredience (1 porce): Postup: Hrušku nakrájejte a vložte do zapékací mísy. Přidejte perníkové koření, vanilkový cukr a 3 lžíce vody. Pečte při 180 °C přibližně 40 minut. Následně si dle návodu připravte krupicovou kaši. Hotovu kaši ozdobte máslem, upečenými hruškami, tvarohem a lyofilizovanými malinami. Videorecept najdete ZDE. Příspěvek vznikl ve spolupráci s firmou Probio, které […]
Ingredience (cca 12 ks): Postup: Nejprve smíchejte suché ingredience a zapracujte máslo. Přidejte mléko, vejce a vanilku a vše spojte. Na úplný závěr vmíchejte borůvky. Naplňte formičky na muffiny a pečte 25 minut při 180 °C. Videorecept najdete ZDE. Příspěvek vznikl ve spolupráci s firmou Sportisimo, které tímto děkujeme.
Ingredience: Postup: Nejprve si připravte dýňové pyré. Dýni hokaido rozkrojte napůl, vydlabejte semínka, vložte na plech slupkou nahoru a pečte při 180 °C přibližně 45 minut. Až dýně vychladne, vydlabejte dužinu a rozmixujte ji na hladké pyré. V jedné míse smíchejte dýňové pyré, řepkový olej, třtinový cukr a polotučné mléko. Nakonec zašlehejte vejce. V druhé […]
Ingredience (2 porce): Postup: Dýni oloupejte, vydlabejte, nakrájejte na kostičky, lehce ji pokapejte olejem, osolte, opepřete a dejte ji péct do vyhřáté trouby na 200 °C a pečte 25 minut. Po upečení dejte dýni do mísy, přidejte rajčatový protlak a rozmixujte. Na pánvi si rozpusťte lžíci másla, pak přidejte rozmixovanou dýni s rajčatovým protlakem, prolisovaný česnek, […]
Ingredience (4 porce): Postup: Cibuli nakrájejte najemno a na středním plameni v hluboké pánvi osmahněte na řepkovém oleji. Až začne zlátnout, přidejte vylisovaný česnek a promíchejte. Cuketu nakrájejte na kostičky, smíchejte ji s lžičkou soli a přidejte ke směsi na pánev. Zeleninu občas promíchejte a nechte ji takto opékat asi 10 minut. Mezitím si na […]
Ingredience: Na těsto Na náplň Postup: Nejdříve si připravte náplň. Nastrouhejte jablka a smíchejte se s oblíbenými ořechy, cukrem a skořicí. V další míse smíchejte vlažné mléko, změklé máslo, vejce, cukr, mouku promíchanou s kypřicím práškem. Hnětením vytvořte těsto, které následně rozválejte na pomoučněné ploše. Rozválené těsto naplňte jablečnou směsí a opatrně zaviňte, okraje stiskněte […]
Ingredience (1 sendvič): Postup: Vajíčka rozšlehejte a vylijte na pánev. Vložte do nich tousty a po chvíli je obraťte. Až budou mít vajíčka strukturu omelety, obraťte je i s tousty. Na stranu bez toustů pokládejte sýr, šunku a zeleninu a následně omeletu překlopte na půl. Videorecept najdete ZDE. Příspěvek vznikl ve spolupráci s firmou Sportisimo, […]
Ingredience: Postup: Vejce vyšlehejte s cukrem do lehké a nadýchané pěny. Přidejte tvaroh, krupici a na závěr opatrně vmíchejte borůvky. Směs nalijte do připravené formy a pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 40 minut, dokud koláč nezezlátne. Videorecept najdete ZDE.
