Archiv pro měsíc: Leden 2018

Domácí instantní ovesná kaše

V poslední době jsem se v každém supermarketu zastavila v oddělení instantních kaší a pročítala si složení. No a byla jsem celkem zděšená, že na trhu skutečně není jediná instantní kaše, která by byla připravená jen k zalití vodou, dala se hned jíst a zároveň neobsahovala cukr ani sladidlo. Jasně, sladidlo není žádný velký průšvih – ale proč si raději nezvyknout na přirozenou chuť použitých surovin. Pak existují kaše jako Nomina či některé druhy Adveni, které jsou neslazené – jde však o kaše, které musíte ještě dále ochutit, jinak budete…

Ne hladu: Zdravý vztah k jídlu vol. 2

Termín workshopu je v neděli 25. 2. 2018 v 16:00 u nás v poradně v Jaselské 26. Na programu bude přednáška o zdravém vztahu k jídlu zahrnující následující témata: – Nakolik by měl člověk řešit, co a kdy jí – Výživová doporučení v ČR, jak velká propast je mezi ideálním stravováním a realitou – Interpretace výživových doporučení – výživová pyramida, zdravý talíř, zdravá 13 – Kterých doporučení má smysl se držet a do jaké míry – Které výživové směry mohou vést k přílišnému zabývání se jídlem – Orthorexie – Počítání…

Domácí müsli tyčinky

Abych pravdu řekla, péct doma müsli tyčinky mě nikdy moc nelákalo, ty kupované mi přestaly chutnat už dávno a prostě jsem je nahradila jiným jídlem. Protože jste se ale hodně ptali, jak tyčinky upéct co nejzdravěji nebo tak, aby se skvěle hodily pro sportovce, rozhodla jsem se jeden recept vyzkoušet a trochu si ho poupravit. A jsem nadšená! Hned první den mě tyčinky zachránily od hladu mezi tanečními tréninky, aniž bych si musela kupovat jídlo venku, což jsem poslední dobou dělala celkem často. Nadchlo mě mimo jiné to, že se…

Ne hladu: Mýty ve výživě

Termín workshopu je v neděli 18. 2. 2018 v 16:00 u nás v poradně v Jaselské 26. Na programu bude přednáška o mýtech ve výživě zahrnující následující témata: – Zdravá výživa – co to vlastně je? – Škodí lepek? Je bezlepková dieta k něčemu dobrá? – Měl by dospělý člověk pít mléko? – Je kokosový olej vhodný? Na jakém tuku je nejlepší smažit? A co margarín? – Je potřeba jíst sacharidy? Je low-carb dieta k něčemu dobrá? – Potřebujeme držet půsty a detoxikovat organismus? – Jsou ryby plné těžkých kovů?…

Únorová výzva: změň svůj jídelníček

Protože po Vánocích se množství zájemců o zdravé stravování vždy zvýší, jak se každý snaží dohnat to, na co v předchozích měsících nebyl čas nebo chuť, rozhodla jsem se pro vás připravit novou měsíční výzvu. Nazvala jsem ji Únorová výzva: změň svůj jídelníček.  Spočívá v tom, že vám každý den po celý měsíc dám na blog tip, co můžete ve svém životě změnit, abyste se začali stravovat o něco zdravěji. Můžete se jen inspirovat nebo si vybrat body, na kterých chcete zapracovat. Spoustu věcí už určitě víte, něco pro vás…

Tipy na rychlá hlavní jídla || Ugly meal compilation

Uvědomila jsem si, že už na blog moc nepřidávám recepty. Přitom mám pocit, že jím mnohem pestřeji, než dříve, má jídla obsahují více zeleniny, a i mi to víc chutná, tak v čem je chyba? Aha! To, co si vařím, totiž nevypadá hezky, protože mám mnohem méně času než dřív a vařím si samé rychlovky. Zároveň se setkávám s tím, že lidé by rádi jedli zdravě, ale nechtějí trávit o moc víc času u plotny. A tak jsem se rozhodla, že ty své nádhery nafotím, jednoduše napíšu recept a třeba…

Ne hladu: Zdravý vztah k jídlu

Termín workshopu je v neděli 4. 2. 2018 v 16:00 u nás v poradně v Jaselské 26. Na programu bude přednáška o zdravém vztahu k jídlu zahrnující následující témata: – Nakolik by měl člověk řešit, co a kdy jí – Výživová doporučení v ČR, jak velká propast je mezi ideálním stravováním a realitou – Interpretace výživových doporučení – výživová pyramida, zdravý talíř, zdravá 13 – Kterých doporučení má smysl se držet a do jaké míry – Které výživové směry mohou vést k přílišnému zabývání se jídlem – Orthorexie – Počítání…

Jak se připravit na přijímací zkoušky na obor nutriční terapeut

Protože se množily dotazy na přijímačky na nutričního terapeuta, které jsme skládaly před 6 lety a ještě k tomu úplně jiné, než jsou dnes (měly jsme kromě biologie i test z fyziky a chemie), rozhodly jsme se oslovit momentální tutorku pro náš obor a poprosily jsme ji, zda by nenapsala krátký článek o tom, jak se na přijímačky připravit. Autorem článku je Marina Heniková, tutorka pro obor nutriční terapeut v roce 2018 marina.mary@seznam.cz PŘIJÍMAČKY. Ačkoliv některé z vás tohle slovo vyděsí, není to tak zlé, jak se zdá. Nemusíte se…

Low carb pro všechny? Pohled nutriční terapeutky na nízkosacharidovou dietu

Low carb neboli dieta s nízkým obsahem sacharidů nabírá v poslední době na popularitě a i nám se již sešlo nespočet dotazů na toto téma. Rozhodla jsem se proto sepsat možná pozitiva i negativa tohoto výživového směru a pohled na to, co se v poslední době ohledně této diety děje na internetu. Nejprve bych vysvětlila, co to vlastně nízkosacharidová dieta je. V oficiálních výživových doporučeních stojí, že by sacharidy měly tvořit zhruba 50-60 % denního příjmu energie. Low carb redukuje toto množství na minimum, avšak ani propagátoři této diety se…

Seminář Ne hladu: Výživa a sport

Termín workshopu je v neděli 21.1.2018 v 17:00 u nás v poradně v Jaselské 26. Na programu bude přednáška o sportovní výživě zahrnující následující témata: – Co to je sportovní výživa a pro koho je určena – Výživa rekreačního vs. profesionálního sportovce – Dělení sportů a jaký vliv to má na výběr vhodné stravy – Výživa u vytrvalostního vs. u silového sportu – Výživa před sportem, při sportu a po sportu – Výživa při tréninku vs. výživa při soutěži – Sportovní suplementace – Rizika sportovní výživy Díky malé kapacitě workshopu…