Blog
Přijímací pohovor k magisterskému studiu na VŠCHT
Poslední tři týdny jsem jen ležela v učebnicích a zoufala si, že se to nikdy nenaučím. To se projevilo mimo jiné mojí (ne)aktivitou na blogu a všech přidružených instagramech, takže ještě štěstí, že to Andy trochu zachraňovala, i když měla sama zkoušky. Ale když už jsem si tím prošla, tak o tom rovnou napíšu a […]
Citronovo-makový mug cake z ovesných vloček
Mug cake je asi jeden z nejrychlejších a nejsnadnějších receptů vůbec. V poslední době se s nimi přímo roztrhl pytel a já ho vidím obzvlášť na instagramu každou chvíli 🙂 Nejdřív jsem vyzkoušela takový nečastější recept na zdravý koláček z hrnku- vločky, banán, vejce. Bohužel jsem ale byla dost zklamaná, protože mi vůůbec nechutnal a […]
Banánové lívance s rýžovým mlékem a malinami
Co je po ránu lepší, než lívance? Tyhle jsou navíc úžasně jemné díky rýžovému mléku a sladké díky banánu 🙂 Na 20 lívanců (4 porce) potřebujete: 120 g hladké mouky 80 g celozrnné mouky 1 velký zralý banán 2 vejce 400 ml rýžového mléka 1/2 lžičky vanilkového extraktu 1/2 lžičky soli 2 lžičky prášku do […]
Aperitivo moment, aneb 16 let spolu!
Je to tak, známe se spolu už 16 let, tedy od 1. třídy. A protože se nás často ptáte, jak jsme se seznámily, jak nás vlastně napadlo založit tyhle stránky a proč zrovna spolu, rozhodly jsme se vám to trochu přiblížit. A rovnou si u toho zasoutěžit! 😉 Jak už jsme zmínily, seznámily jsme se […]
Pomazánka z červené řepy a tvarohového sýru
Což takhle udělat si hummus s červenou řepou a smetanovým sýrem? 🙂 Na pomazánku potřebujete: 200 g vařené cizrny 200 g vařené a oloupané červené řepy 120 g smetanového sýra (Philadelphia, Gervais, Lučina…) 2 lžíce extra panenského olivového oleje 1–2 stroužky česneku 1 lžíce tahini nebo sezamových semínek šťáva z citronu, sůl, pepř, chilli […]
Masové kuličky s rajskou omáčkou
Pokud máte zařazené masové kuličky mezi nezdravými jídly a rajskou zafixovanou jako zakázanou českou klasiku, zkuste tento recept a přesvědčte se o opaku. Na 5 porcí Omáčka: 2 mrkve 100 g celeru 2 cibule 4 rajčata 140 g rajský protlak 30 g řepkového oleje lžička cukru 400 ml zeleninový vývar/voda tymián sůl Masové kuličky: […]
Moje zkušenosti s PPP + fotky
Konečně jsem se rozhodla sepsat článek na trochu nepříjemné téma a tím jsou mé zkušenosti s poruchami příjmu potravy, konkrétně anorexií, bulimií a přejídáním. Protože lépe se mi o tom mluví, než píše, tak jsem se na toto téma rozhodla natočit několik videí (do jednoho by se to prostě nevešlo:)) Ve videích bych chtěla jak […]
Tvarohový koláč s matchou a mandlovým máslem
Na koláč potřebujete: Na korpus: 70 g hladké mouky 50 g celozrnné mouky 30 g holandského kakaa 50 g cukru krupice 1 vejce 2 lžíce smetany 12% špetka soli lžička vanilkového extraktu 105 g změklého másla Na náplň: 250g polotučného tvarohu 125 g odtučněného tvarohu 150 g bílý jogurt se 3% tuku 1 vejce 40 […]
Mrkvový dort s krémem a vlašskými ořechy
Recept na jednoduchý a skvělý dort, který je hotový skoro stejnou rychlostí, jako pak zmizí 🙂 Mrkvový dort je jeden z mých nejoblíbenějších a ráda si ho občas dám v nějaké kavárně nebo cukrárně. Přiznávám, že na něm ze všeho nejvíc miluju ten krém! A proto nemusím verze potažené marcipánem. Ne všude ale mrkvový dort […]
Tvarohový koláč z pečené kaše s lesním ovocem
Tento koláč jsem upekla na náš stánek s jídlem na festival JinoniceJinak a slavil velký úspěch. Je opravdu lehoučký a méně sladký, což ale ničemu nevadí jako u některých jiných koláčů, kde je prostě potřeba to pořádně osladit. Díky základu z pečené kaše skvěle zasytí a ti, kdo si zrovna hlídají jídelníček, po něm nemusí […]
