4.- 7. den + jídelníčky (Andy)

Výzva úspěšně pokračuje! Všechno se zatím daří podle plánu, jen ta chuť na víno…



Čtvrtek 26.2.
Dnes jsem měla trochu větší chuť na sladké, kterou jsem hned ráno vyřešila bagetkou se svým oblíbeným arašídovým máslem, ovocnou pomazánkou, kokosem a banánem. Arašídové máslo prostě miluju, kdybych měla sestavit nějaké své top 10 oblíbených potravin, rozhodně by se společně s avokádem a hummusem rvalo o přední příčky! Také jsem v tescu objevila skvělé jahodovo-banánové smoothie za 25,-, mňam!
Odpoledne jsem si zašla na brusle. Bruslit jsem nebyla hodně dlouho, tak jsem zvolila takové rozehřívací tempo. I tak jsem ale druhý den cítila na noze každý sval:))

7:00 90g celozrnné bagetky, 15g arašídového másla, 10g jablečno-jahodové pomazánky od Efko, 1/2 banánu, kokosové plátky (1626kJ)
10:00 Jahodovo – banánové smoothie 250ml (481kJ)
13:00 4 křepelčí vajíčka zapečená v žampionech, 250g brambor, baby špenát, 100g rajčata, řepkový olej, lžička hrubozrnné hořčice, jako dezert mandarinka:) (2250kJ)
15:30 70g dýňového chleba, 40g pomazánky z papriky a kešu ořechů, ledový salát (1032kJ)
45 minut brusle
18:00 2 žitné knackebroty, 50g avokáda, 200ml hruškového moštu (1039kJ)
20:00 90g rýže, 40g sojových plátků, 100g cukety, 100g rajčat, 15g rajčatovo-olivové tapenády, ledový salát (2863kJ)

Celkem: 9291kJ, 80g Bílkovin, 302g Sacharidů, 69g Tuku

Pátek 27.2.
V pátek jsem byla opět v práci v nemocnici, tentokrát jsem si ale zvládla nezapomenout svačinu! Musím se přiznat, že dopoledne jsem v rámci ochutnávání ochutnala půl špekového knedlíku, ale co se dá dělat, musím přece zkontrolovat, jestli pánům doktorům budou chutnat, no ne? Teď ale vážně, bylo to samozřejmě jen naprosto zanedbatelné kousnutí, i tak jsem ho ale společně s dalšími půllžičkami brambor a rýže poctivě započítala:) K obědu jsem si dala česnečku a brambory s kouskem libového vepřového, což bylo určeno pro racionální dietu a omáčku jsem zvolila frankfurtskou, která byla určena pro dietu pankreatickou. Ta se podává například pacientům se zánětem slinivky břišní, kteří musí konzumovat stravu plnohodnotnou, ale lehce stravitelnou a s omezeným množstvím tuku. V omáčce byste tak nenašli žádnou uzeninou, ale jen rajský protlak a houby. Byla skvělá!

5:45 80g ovesných vloček, 10g goji, 2 lžičky holandského kakaa, banán, 100 ml polotučného mléka (2049kJ)
8:00 80g dýňového chleba, 15g pomazánky z papriky a kešu, 1/4 avokáda (1341kJ)
10:00 ochutnávání jídel v nemocniční kuchyni (odhadem 764kJ)
12:30 česnečkavelká porce brambor, 70g vepřové pečeně, frankfurtská omáčka (2588kJ)
15:30 70g celozrnné housky, 250ml šťávy z kyselého zelí z dm (825kJ)
30 minut posilování s vlastní vahou
19:30 120g plnozrnného chleba, 50g houbové paštiky (dm), červená paprika, 250ml hruškového moštu (2303kJ)
21:30 jablko (278kJ)

Celkem: 10147kJ, 84g Bílkovin, 267g Sacharidů, 63g Tuku

Sobota 28.2.
V sobotu jsem na plánování jídla neměla moc času a řešila ho za pochodu. Oběd jsem vyřešila polévkou, která doma zbyla a celozrnným quichem, který jsem si upekla o den dřív. Večeře byla taky studená, snězená na tajňačku v čajovně. Na sport jsem dnes bohužel neměla vůbec čas, ale to nevadí, protože za den jsem toho hodně nachodila a i regenerace je důležitá. Hned zítra by to ale chtělo něco akčnějšího:))

8:00 70g ovesných vloček, 200 ml polotučného mléka, 100g borůvek, 2 lžičky javorového sirupu (1831kJ)
10:00 tradiční jihočeský bílý jogurt 200g, 20g ovesných vloček, avokádová nutella (1/4 avokáda, 1 lžiky hol. kakaa, lžička medu) (1708kJ)
12:00 pórková polévka s drobením150g celozrnného quiche (cibule, vejce, 12% smetana, gouda, rajčata, špenát), jablko (2348kJ)
15:00 2 žitné knackebroty, 20g arašídového másla, 200ml ananasového freshe (1217kJ)
18:00 140g celozrnného žitného chleba, 50g pražské šunky 92%, 100g cuketa, 100g rajčata (1521kJ)
21:00 250ml šťávy z kyselého zelí z dm, 20g vlašských ořechů (681kJ)

Celkem: 9306kJ, 83g Bílkovin, 271g Sacharidů, 75g Tuku

Neděle 29.2.
Dnes jsem bohužel plánovaný sport nestihla, protože jsme s Verčou půl dne strávily natáčením nového videa (online bude zítra!) a následnou úpravou. Naštěstí jsem ale za první týden stihla plánovaný pohyb 3x, což je minimum, které jsem si stanovila. Tak snad to v příštím týdnu zvládnu ještě o něco líp! A dnes konečně přišla na řadu moje milovaná cizrna <3 

8:00 70g ovesných vloček, avokádová „nutella“ (55g avokáda, lžička hol. kakaa, lžička medu), banán, 10g ořechů (2313kJ)

11:00 100g celozrnného quiche (cibule, vejce, 12% smetana, gouda, rajčata, špenát) (979kJ)
14:00 30g žitného chleba, 15g lučiny (478kJ)
16:00 90g celozrnného kuskusu, 100g cizrny, 75g brambor, 100g rajčat, 10g zelených oliv, ledový salát, řepkový olej, lžička hrubozrnné hořčice + jablko( 2665kJ)
19:00 100g špaget, 30g madelandu 30%, 130g špenátu (2083kJ)
21:00 caro, 10g ořechů (339kJ)

Celkem: 8857 kJ, 79g Bílkovin, 311g Sacharidů, 67g Tuku