Blog

Leden věnovaný změnám vašeho jídelníčku
Protože je leden měsíc, kdy se spoustu lidí rozhodne změnit svůj jídelníček, ať už v rámci novoročního předsevzetí, a nebo protože mají pocit, že to přes Vánoce „přehnali s jídlem“. My určitě nejsme zastánci žádných radikálních změn, protože nemívají dlouhého trvání. Nejen proto jsme se rozhodly připravit pro vás v lednu na našem HEROHERO každodenního průvodce změnami […]
NutriGeeks 2025 – 3. ročník výživové konference
Máme pro Vás ještě jeden vánoční dárek, ze kterého máme obrovskou radost i my! S velkou slávou se po dlouhých 6 letech vrací naše úspěšná konference NutriGeeks, jediná česká konference, kde přednášejí pouze vysokoškolsky vzdělaní nutriční terapeuti, kteří vám předají zaručené informace z oblasti své specializace. Konference je srozumitelná pro laickou veřejnost a přínosná pro […]


Jablečný pudink
Ingredience (3 skleničky): Postup: Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na kostičky. Vložte do hrnce, zalijte 300 ml vody, přidejte špetku skořice a nechte vařit na mírném plameni přibližně 20 minut. Pokud jablka nejsou dostatečně rozvařená, můžete je rozmačkat například vidličkou. Pudinkový prášek rozmíchejte ve zbytku vody, vmíchejte do rozvařených jablek a nechte provařit cca […]
Infekce močových cest a výživa
Infekce močových cest může postihnout kteroukoliv část močového ústrojí u žen i u mužů – tedy včetně prostaty nebo močového měchýře. Právě močový měchýř je nejtypičtějším místem zánětu a trpí jím především ženy, kdy na vině mohou být i anatomické rozdíly (délka močové trubice). Nejčastějším původcem jsou bakterie, zejména Escherichia Coli, která je tělu vlastní a […]


Zapečené palačinky s tvarohem
Ingredience (cca 3 porce): Na palačinky: Na náplň: Postup: Smícháním všech surovin na palačinky vytvořte těsto a na nepřilnavé pánvi připravte palačinky. Smícháním všech zbylých surovin vznikne náplň, kterou postupně rozprostřete do palačinek, které zaviňte a naskádejte do pekáčku vymazaného máslem. Pečte na 180 °C přibližně 40 minut. Videorecept najdete ZDE. Příspěvek vznikl ve spolupráci s […]
Jak se v roce 2024 proměnilo školní stravování?
Nová éra školního stravování: Co přinesou chystané změny? Po třiceti letech čeká školní jídelny zásadní modernizace, jejímž cílem je zkvalitnit a přizpůsobit stravování potřebám dětí. Testovací provoz potvrdil, že zavedení zdravějších a vyváženějších jídel je nejen možné, ale že je děti přijímají pozitivně. Proč je tato změna tak důležitá? Dlouhodobě používaný systém spotřebního koše, který […]


Mac & cheese s máslovou dýní
Ingredience (4 dětské porce): Postup: Dýni přepulte, zbavte semínek a okrájejte tenkou slupku. Nakrájejte na kostky a uvařte v lehce osolené vodě do měkka. Na pánvi rozpalte olej, přidejte kostky dýně, osolte špetkou soli, lehounce opečte, plamen ztlumte na minimum a přidejte sýr a mléko. Společně vše promíchávejte, dokud se sýr nerozpustí. Vařečkou také můžete trochu […]
Novinka: Skupinová nutriční terapie zaměřená na hubnutí
Měření složení těla na přístroji InBody, zhodnocení zapsaného jídelníčku a konzultace s nutriční terapeutkou – a to vše ve skupině dalších žen i mužů, kteří by rádi redukovali svou hmotnost a mohou se tak navzájem ve své snaze podpořit. A nebo třeba i najít parťáka na společné cvičení! V naší poradně klademe velký důraz na […]


Celozrnná krupice
Ingredience (1 porce): Postup: Hrušku nakrájejte a vložte do zapékací mísy. Přidejte perníkové koření, vanilkový cukr a 3 lžíce vody. Pečte při 180 °C přibližně 40 minut. Následně si dle návodu připravte krupicovou kaši. Hotovu kaši ozdobte máslem, upečenými hruškami, tvarohem a lyofilizovanými malinami. Videorecept najdete ZDE. Příspěvek vznikl ve spolupráci s firmou Probio, které […]
Borůvkové muffiny
Ingredience (cca 12 ks): Postup: Nejprve smíchejte suché ingredience a zapracujte máslo. Přidejte mléko, vejce a vanilku a vše spojte. Na úplný závěr vmíchejte borůvky. Naplňte formičky na muffiny a pečte 25 minut při 180 °C. Videorecept najdete ZDE. Příspěvek vznikl ve spolupráci s firmou Sportisimo, které tímto děkujeme.
