Blog
Domácí proteinové tyčinky
Složení proteinových tyčinek se sice v poslední době lepší a dokonce jsem našla i pár konkrétních produktů, které ráda doporučím, domácí příprava je však stále výrazně levnější a stačí 3 ingredience. Z kupovaných tyčinek doporučuji třeba tu od Aktinu, kterou najdete v našem seznamu ZDE. Ta obsahuje dost bílkovin, slazená je čekankou, takže má hodně […]
Máslo – má v jídelníčku své místo?
Máslo – ptáte se, jestli je zdravé, zda je vhodné na smažení nebo máte raději použít ghí, co máslo versus margarín a jestli a jak ho zařadit do jídelníčku i při hubnutí? Pokusím se vám odpovědět tímto článkem!
Koláč z pečené kaše úplně bez cukru
Péct a vařit bez cukru je bezesporu velký trend, co se mi však většinou nelíbí je to, že bez cukru často znamená i bez sacharidů. Hlavně aby v tom koláči nebyla mouka. Že jde pak o tuk s tukem a dalším tukem, to už je jedno, zlou mouku jsme dali pryč. Ne. Když to přeženu, […]
Probiotika a prebiotika
Pojem „probiotika“ jistě není zcela neznámý a již jste se s ním mnohokrát setkali. O co se jedná? Jsou zdravá a měli bychom jim v jídelníčku věnovat větší pozornost? To si pokusíme shrnout v dnešním článku. Začneme ale pěkně od začátku. Od mikrobiomu. *Článek vznikl ve spolupráci s Danone Pod označením „mikrobiom“ se skrývají biliony […]
Losos s pohankou a grilovanou zeleninou
Co si představíte, když se řekne „ukázkové zdravé jídlo“? Já asi něco takového. Ryby jsou skvělý zdroj omega-3 nenasycených mastných kyselin, pohanka je bohatá na rutin, který pomáhá zvyšovat pružnost cév a kromě toho je to zdroj vlákniny i celé řady vitamínů a minerálních látek a zelenina, zvlášť takhle v sezóně, to je prostě nutnost. […]
NUTRIGEEKS 2019 – 2. ROČNÍK VÝŽIVOVÉ KONFERENCE OD NUTRIČNÍCH TERAPEUTŮ PRO VEŘEJNOST
Konference NutriGeeks bude i letos! Opět Vám naši nejlepší nutriční terapeuti poví o vybraných aktuálních tématech z oblasti výživy, budete moci se naučit něco nového z oblasti prevence a výživy na workshopech a ochutnat i nakoupit můžete skvělé a zdravé potraviny. Řečníky, workshopy i prodejce vám budeme představovat postupně, již nyní si ale můžete zakoupit vstupenky, jejichž prodej bude probíhat ve vlnách. […]
Ne hladu: O výživě
Je to tak, napsaly jsme knihu! Knihu o výživě, knihu O výživě. Odkaz na předprodej ZDE. Jejím základem jsou srozumitelně podané informace o výživě, podložené vědeckými studiemi a ověřené praxí v naší nutriční poradně Ne hladu. Dozvíte se, jak jednoduše vylepšit svůj jídelníček, jak rozumět složení a označení potravin a podle čeho je vybírat, dočtete […]
Jídlo jako lék. A nebo ne?
Často se nás ptáte, odkud čerpáme informace a jaké zdroje s informacemi o výživě jsou spolehlivé a my odpovídáme pořád stejně – studie, metaanalýzy, odborné publikace, studium a vlastní zkušenosti. Chápu, že je to pro někoho odpověď dost abstraktní a reálně si pak nemusí umět představit, jak se tedy k zajímavým studiím o výživě vůbec […]
Vzorový jídelníček na 10000 kJ 7/7
A máme tu poslední jídelníček našeho dubnového (a květnového) projektu se vzorovými jídelníčky, který se nám přehoupne i do května. Tentokrát pro vás máme jídelníčky sestavené na 10000 kJ. To už je pěkný příjem energie, na kterém budou svou hmotnost udržovat třeba mladé sportující dívky, které nemají sedavé zaměstnání a cvičit jdou třeba 3-4× týdně […]
Vzorový jídelníček na 10000 kJ 6/7
A máme tu poslední týden našeho dubnového projektu se vzorovými jídelníčky, který se nám přehoupne i do května. Tentokrát pro vás máme jídelníčky sestavené na 10000 kJ. To už je pěkný příjem energie, na kterém budou svou hmotnost udržovat třeba mladé sportující dívky, které nemají sedavé zaměstnání a cvičit jdou třeba 3-4× týdně na hodinu. […]