sobota 20. srpna 2016

Snědeno ve Vídni

Jak jsem slibovala, další díl Snědena je z Vídně. Protože ceny jsou tu celkově vyšší, omezila jsem vysedávání po kavárnách a začala jsem víc vařit. Ale když mě navštívila ségra, zašly jsme samozřejmě i do několika podniků.

1. Schnitzel a smažák


Vídeňský řízek je tak nějak nutností. Podává se tu překvapivě třeba s brusinkama, i když zrovna na fotce je kečup. Smažený sýr jsem si neobjednala tak 10 let, ale tady mě zaujal, protože to byl ementál. A byl strašně moc dobrej. A teda radši s tatarkou než s brusinkama, to na mě bylo moc sladké. Název restaurace si bohužel nepamatuju, ale tohle jídlo dostanete na každém rohu.

středa 17. srpna 2016

Snědeno III.

Přemýšlela jsem, o čem napsat další článek a došlo mi, že se mi za poslední dobou nashromáždilo dost fotek jídla z různých míst. Můžete to brát i jako tipy na kavárny či restaurace, protože jsem se s vařením zrovna nepřetrhla :) V tomto díle najdete jídlo převážně z Česka, ale už mám i spoustu fotek toho, co jsem snědla v Rakousku, takže příští díl už bude víc cestovatelský.

1. Arašídové máslo Nature's Promise


Začnu tedy tím, co jsem si přivezla z USA. A to je nejlepší arašídové máslo, které jsem kdy viděla, cítila, ochutnala, slyšela a tak různě... Prostě nebe v hubě. A nejlepší je, když si ho namažete na dílek čokolády, ale chce to pořádnou vrstvu :) Takže pokud se chystáte do USA, určitě si ho přivezte.

pondělí 15. srpna 2016

Bílkoviny ve výživě sportovce

Bílkoviny jsou jednou z nejvíce diskutovaných živin ve výživě sportovce. Což se projevuje i tak, že když hledáte na "běžném internetu", kolik bílkovin máte přijmout, zdroje se budou značně rozcházet. Pokud však zabrousíte do odborné literatury, téměř nikdy nenajdete doporučení přijímat nad 2 g bílkovin na kg hmotnosti na den.



Přesto mnoho sportovců, zejména těch, kteří usilují o co nejvyšší procento svalové hmoty, chybně předpokládá, že vysoké dávky proteinu (tzn. 2-4 g/kg tělesné hmotnosti) podpoří růst svalové hmoty. To, že by takové dávky proteinu podpořily růst svalové hmoty více, než běžně doporučované hodnoty, však nebylo nikdy vědecky prokázáno.

neděle 14. srpna 2016

San Francisco - 1. video

Na měsíc jsem se vrátila zpátky do San Francisca a v prvním videu jsem se rozhodla vysvětlit proč vlastně, co tu dělám, kde bydlím a tak podobně :) Uvítám dotazy do dalšího! A.

Po kliknutí na fotku se zobrazí video:




čtvrtek 11. srpna 2016

Moje začátky ve Vídni

Jak jste si možná všimli, přestěhovala jsem se na určitou dobu do Vídně a tady je video, kde vše vysvětluji a popisuji. Zobrazí se po kliknutí na obrázek.