pátek 20. dubna 2018

Müsli tyčinky s guarovou gumou

Dneska jsem si pro vás připravila další recept na domácí müsli tyčinky. Jedny už jsem pekla, a to takové ty klasické, křupavé. Recept najdete zde. Tentokrát jsem se však rozhodla zaexperimentovat a použít při přípravě guarovou gumu, což je přírodní vláknina, která se používá i jako zahušťovadlo či náhrada tuku. Koupila jsem ji v Country life. Stačí jí opravdu maličko, protože hodně zhoustne. V müsli tyčinkách pak zadrží vodu, takže jsou jemnější, vláčnější, mohou být příjemnější na konzumaci při sportu, ale také se budou rychleji kazit a nevydrží vám měsíc nebo dva, jako minulé tyčinky.



Na 10 tyčinek:
100 g vločky
20 g jáhelné pukance
30 g arašídové máslo
40 g ořechy
40 g sušené ovoce
20 g med
lžička guarové gumy
200 ml vody

úterý 3. dubna 2018

Výsledky InBody - poslední ohlédnutí za únorovou výzvou

Po celý únor u nás na blogu probíhala výzva, ve které jste mohli sledovat rady, na čem můžete ve svém jídelníčku zapracovat. Nebylo to myšleno jako ostatní třicetidenní výzvy, tedy měsíc se snažím a konec, ale spíše to byly body, nad kterými jste se mohli zamyslet s svůj jídelníček trochu vylepšit, ideálně dlouhodobě.

TADY dole na stránce najdete celý jejich seznam. Budu ráda, když se jimi inspirujete i jindy než v únoru :)

Já se snažila jít příkladem a své rady si také vzít k srdci, i když mi můj jídelníček vyhovoval. To ale neznamená, že byl perfektní, protože mít v něm nějaké chyby je lidské. Změřila jsem se tedy na InBody na začátku měsíce, a výsledek vypadal takto.


neděle 1. dubna 2018

Snědeno

Snědeno je formát, který měl teď dlouhou dobu pauzu. Ale aspoň jsem za tu dobu ochutnala spoustu nových věcí, takže bude o čem psát! Tentokrát je to hlavně o kavárnách, protože těch jsem vyzkoušela nejvíc. Takže nebudu zdržovat a jdeme na to!

Avotoust z Cafefin

Poslední dobou chodím hodně často pracovat do kaváren, takže tady budete mít krátkou přehlídku toho, co jsem v poslední době navštívila, a kde jsem si dala něco zajímavého na zub. Cafefin je hit Instagramu, ale netušila jsem, že jde o sesterský podnik mého oblíbeného Pho v Anglické, a vůbec, že jde o vietnamský podnik. Dala jsem si tedy vietnamskou kávu, což jsem netušila, že na dně bude Salko, haha. Také jsem ochutnala slavný avotoust, byl výborný, ale příborem se z toho namočeného pečícího papíru jedl pěkně blbě. :D Kaši jsem neochutnala, tu měla kamarádka, každopádně vypadala krásně!



pondělí 26. března 2018

GAPS dieta - zázračná léčba?


Na poli výživy a hubnutí se střídá jedna „moderní“ dieta za druhou – raw dieta, keto dieta, přerušované hladovění a mnoho a mnoho dalších. Mívají jedno společné, slibují zázračné výsledky. Slibují hubnutí, detoxikaci a mnohdy i vyléčení nejrůznějších chorob. To, že takové diety ale mohou být i zdraví škodlivé a stávající zdravotní potíže spíše zhoršit, to už zde na blogu zaznělo mnohokrát. Co ale dieta GAPS? To je takový nováček ve světě výživy a sama musím uznat, že na první pohled působí poměrně přesvědčivě. Vychází totiž z logického základu. Dieta GAPS je od ostatních diet ještě o krok dál, slibuje totiž vyléčení širokého spektra chorob, které se jinak často zcela vyléčit nedaří.
http://www.nehladu.cz/2018/03/gaps-dieta-zazracna-lecba.html



pátek 23. března 2018

Hovězí vývar s pohankou a čočkou

Polévky jsou skvělým způsobem, jak zařadit teplé jídlo, které může být plné zeleniny, může obsahovat luštěniny i celozrnné obiloviny a zároveň krásně zasytí, aniž by obsahovalo příliš energie. Přináším proto tip třeba na tuto hovězí polévku s pohankou a černou čočkou, která je opravdu jednoduchá a chutná.


Na 6 porcí:
400 g hovězího předního
1 morková kost
200 g pohanky
100 g černé čočky
1 mrkev
Půl pórku
bobkový list
sůl, pepř