úterý 8. května 2018

Polenta s grilovaným tofu, portobello žampionem a chřestem

Než jsem se rozhodla přidat tento recept, ptala jsem se sama sebe, jestli je to vůbec nutné, když je příprava tohoto jídla tak jednoduchá. Třeba ale někomu poslouží jako inspirace v období grilování, a ještě mu pomůže se nepřejíst jen masem a klobásami, což je typická neřest na grilovačkách.


Potřebujete:
40 g instantní polenty
100 g uzeného tofu (zde z DM)
1 portobello steakový žampion
chřest
10 g řepkový olej
5 g olivový olej
sůl, pepř

neděle 6. května 2018

Ne hladu: poslední seminář o hubnutí před létem



Termín workshopu je v pondělí 28.5.2018 v 18:00 u nás v poradně v Jaselské 26. 

Na programu bude přednáška o hubnutí zahrnující následující témata:
- Stručné základy hubnutí, na co si dát pozor a čeho se vyvarovat.
- Jak si vybírat jídlo v restauracích a na oslavách.
- Jak přizpůsobit jídelníček náročnému období (zkouškové, nával práce, stresová situace atd.)
- Jak zjistit, kde může být chyba, když se Vám nedaří hubnout.
- Zpomalený metabolismus aneb jím málo a nehubnu - co s tím?
- Přehled populárních diet - které z nich mají smysl a v čem může být jejich úskalí.
- Role psychiky při hubnutí.
- Jak si výslednou hmotnost udržet a předejít jojo efektu.

Po přednášce bude prostor na Vaše dotazy a konzultace individuálních problémů. Díky malé kapacitě workshopu bude zajištěn prostor pro diskuzi a ke konzultaci si můžete přinést i zápis svého jídelníčku.

Workshop povede Mgr. Veronika Pourová, nutriční terapeutka poradny Ne hladu.

Cena za účast je 350,-, pro studenty 250,-, vstupenky koupíte u společnosti GoOut ZDE
Kapacita semináře je 10 osob.
Délka semináře je 2,5 hodiny.

Na akci se budete moci změřit na přístroji InBody za zvýhodněnou cenu 150,-.

Facebooková údálost zde.

neděle 29. dubna 2018

Cesta ke zdravému životnímu stylu

Chtěli byste dělat něco pro své zdraví, chtěli byste jíst lépe, chtěli byste víc sportovat, ale pořád se do toho nemůžete dostat nebo u toho vydržet? Řešíte, proč se vzdávat zažitých návyků, když je vám takhle vlastně dobře, tedy až na nulovou kondičku, rostoucí konfekční velikost a klesající sebevědomí?

Každá změna stojí nějaké úsilí a někdy je těžké najít motivaci takovou, aby vás vyhnala z gauče nebo donutila začíst jíst víc zeleniny. Protože co si budeme povídat, pohodlí je pohodlí a někdy se té změny prostě jen trochu bojíme...

Pojďme si dát pár tipů na maličkosti, které vás mohou motivovat k pozitivní změně životního stylu!



středa 25. dubna 2018

Ne hladu: Výživa a sociální sítě

Odpovídá to, co je nám prezentováno na sociálních sítích, realitě?



Termín workshopu je v neděli 13.5. v 17:00 u nás v poradně v Jaselské 26. 

Na programu bude povídání o tom, jak sociální sítě mohou ovlivnit náš pohled na výživu.
- Jak vyhledávat a třídit informace o výživě?
- Jak ovlivňují spolupráce firem se známými osobnostmi náš pohled na výživu?
- Lze věřit fotkám jídla a jídelníčkům známých osobností?
- Co se na sociálních sítích neukazuje?
- Jsou jídelníčky a rady prezentované na sociálních sítích udržitelné?
- Jak si v tzv. toxickém prostředí sociálních sítí udržet zdravý vztah k jídlu?

Po přednášce bude prostor na Vaše dotazy a konzultace individuálních problémů. Díky malé kapacitě workshopu bude zajištěn prostor pro diskuzi a ke konzultaci si můžete přinést i zápis svého jídelníčku.

Workshop povede Mgr. Veronika Pourová, nutriční terapeutka poradny Ne hladu.

Cena za účast je 350,-, pro studenty 250,-, vstupenky koupíte u společnosti GoOut.
Kapacita semináře je 10 osob.
Délka semináře je 2,5 hodiny.

Na akci se budete moci změřit na přístroji InBody za zvýhodněnou cenu 150,-.

Facebooková událost zde

pátek 20. dubna 2018

Müsli tyčinky s guarovou gumou

Dneska jsem si pro vás připravila další recept na domácí müsli tyčinky. Jedny už jsem pekla, a to takové ty klasické, křupavé. Recept najdete zde. Tentokrát jsem se však rozhodla zaexperimentovat a použít při přípravě guarovou gumu, což je přírodní vláknina, která se používá i jako zahušťovadlo či náhrada tuku. Koupila jsem ji v Country life. Stačí jí opravdu maličko, protože hodně zhoustne. V müsli tyčinkách pak zadrží vodu, takže jsou jemnější, vláčnější, mohou být příjemnější na konzumaci při sportu, ale také se budou rychleji kazit a nevydrží vám měsíc nebo dva, jako minulé tyčinky.



Na 10 tyčinek:
100 g vločky
20 g jáhelné pukance
30 g arašídové máslo
40 g ořechy
40 g sušené ovoce
20 g med
lžička guarové gumy
200 ml vody