Aktuálně pracuje pod supervizí Mgr. Magdalény Kekrtové
Lucie Ščotková je studentkou třetího ročníku oboru nutriční terapie na 3. lékařské fakultě Univerzity Karlovy.
Od dětství má vztah ke sportu, 13 let závodně tančila, a to ji přivedlo i k zájmu o výživu. K týmu Ne hladu se přidala v roce 2023 jako brigádnice a od té doby pomáhá s tvorbou příspěvků na sociální sítě Ne hladu a Ne hladu děti, tvorbou edukačních materiálů a psaní článků.
V poradně se nyní pod supervizí věnuje hubnutí, sportovní výživě, výživě těhotných a dětí. Ve svých konzultacích uplatňuje i osobní zkušenost s poruchou příjmu potravy v minulosti.